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維生素C
CAS:50-81-7
級別:食品級、醫藥級
別名:維生素C,L-抗壞血偷拍自拍网站,幼幼色,www.244uu.com酸,是一種水溶性維生素。
英文名稱:Vitamin C,Ascorbic Acid
分子式:C6H8O6
分子量:176.12u
外觀:無色晶體
熔點:190 - 937℃
紫外吸偷拍自拍网站,幼幼色,www.244uu.com收最大值:245nm

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溶解性:水溶性維生素,酸性,具有較偷拍自拍网站,幼幼色,www.244uu.com強的還原性,加熱或在溶液中易氧化分解,在堿性條件下更易被氧化。
推薦攝入量:每日60毫克,最高偷拍自拍网站,幼幼色,www.244uu.com攝入量:引起腹瀉之量;
缺乏癥狀:壞血病
主要食物來源:柑桔類水果、蔬菜等
毒性 1.ADI不作特殊規定(FAOWHO,2001).
2. FAOWHO 建議的每日偷拍自拍网站,幼幼色,www.244uu.com攝取量:12歲以下嬰幼兒20mg,13歲以上64mg,孕婦(第2--3個月)50mg,授乳婦50mg.
3.  LD94 ≥5gkg (大鼠,經口)

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4.GRAS  (FDA,  182.3013,  182.5013,  182.8013 , 2000
5.每天超過15g可致腎結石。